杭州泰吉杨和餐饮管理有限公司成立于2013年是一家以餐饮文化传播，餐饮 品牌坚持，餐饮品牌连锁管理为一体的综合型餐饮企业。其公司设立独立的品牌策划部、品牌设计部、品牌招商部、品牌产品研发部、品牌产品运营部、品牌产品售 后部以及品牌监管委员会等，以打造知名餐饮连锁品牌为己任，和合作伙伴一路前行。
     饭儿风酸菜鱼米饭隶属于杭州泰吉杨和餐饮管理有限公司。2017年，杭州泰吉杨和餐饮管理有限公司传承四川老坛酸菜传统老配方， 创办“饭儿风”酸菜鱼饭品牌。还原川派酸菜鱼老味道，大骨熬汤，选用36种天然调味料食材，精心研制12小时，以四川优质调味料 为主，加入多种益气补气的中药同时入料，成就饭儿风专属调料包。公司细分品牌结构，统一配送到店新鲜鱼片，免去杀鱼的操作流程， 配合古法调料包，打造时尚快捷的“饭儿风”酸菜鱼饭品牌。主打“酸汤比鱼还鲜”的金汤酸菜鱼饭更是成为市场新宠网红美食。
品牌定位品牌愿景
品牌定位
高端大众休闲餐饮
品类丰富、品质卓越、追求极致、专注精神
品牌愿景
成为全球烘焙行业最具影响力的品牌之一。
核心价值
用我们的激情酿造出消费者喜好的美食
为生活创造快乐
品牌宗旨
以人为本、团队合作，造福社会。